Meergranen & zaden brood 1kg

Ons ambachtelijk meergranenbrood, gemaakt met biologische meergranenbloem en natuurlijke levain, biedt een volle, rijke smaak en een voedzame structuur. De combinatie van meerdere granen, zaden en een langzame fermentatie zorgt voor een zachte, luchtige kruim en een licht krokante korst. Een perfecte keuze voor wie dagelijks wil genieten van puur, gezond en smaakvol brood.

Deze bio bloem bestaat ui: tarwemeel, roggemeel, gierstzaden, zonnebloempitten, tarwescherven, bruin lijnzaad, tarwegluten en 4 korrelige vlokken (haver, tarwe, gerst en rogge)

Notre pain multigrains artisanal, préparé avec de la farine multigrains biologique et un levain naturel, offre une saveur riche et profonde ainsi qu’une texture nourrissante. Grâce à la combinaison de plusieurs céréales, de graines et d’une fermentation lente au levain, ce pain développe une mie douce et aérée et une croûte légèrement croustillante. Un choix idéal pour ceux qui recherchent un pain multigrains sain, authentique et plein de goût au quotidien.

Cette farine bio est composée de farine de blé, farine de seigle, graines de millet, graines de tournesol, éclats de blé, graines de lin brun, gluten de blé et flocons de 4 céréales (avoine, blé, orge et seigle)